Все о ремонте

Как правильно сделать ремонт дома или квартиры. Всё что необходимо знать о ремонте, а также море полезной информации.

Домашний паштет (советую, после него магазинный уже никакой).

09.02.2017 в 12:30

Ингредиенты:
- 400 гр куриной печени.
- 200 гр куриного Филе.
- 100 гр сливочного, мягкого масла.
- 1 большая морковка.
- 1 средняя луковица.
- 1 долька чеснока.
- 1 лавровый листик.
- Соль, черный перец.
- 50 мл молока.

Приготовление:
1. в подсоленной воде отварить Филе с лавровым листиком.
2. на сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.

3. обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности.
4. мелко порезать готовое Филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать.
5. если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. Ложек молока. Все, пашет готов.

Смотрите ещё о квартире после ремонта http://remont.ru-best.com/remont-kvartir/kvartira-posle-remonta