Как обустроить маленькую кухню?

Малогабаритную кухню лучше не обставлять стандартной мебелью. Она громоздка и занимает много места. Обеденная зона в любом случае будет конкурировать с зоной для приготовления пищи. Какой зоне выделить больше пространства, зависит от ваших предпочтений.
В рассматриваемом варианте - стандартная кухня для 3-х человек (папа, мама и 14-летняя дочь) площадью 5, 7 кв. м в 1-комнатной "Хрущевке".

На что обратить внимание при обустройстве маленькой кухни?

На выбор материалов и цвета. Используйте по возможности светлые и нейтральные оттенки, глянцевые и стеклянные поверхности, светлую и максимально простую мебель.
Первый вариант.
Нестандартный дизайн малогабаритной кухни за счет трансформируемых модулей, которые при желании можно сложить и сэкономить пространство, а при необходимости - составить как вам удобно и использовать модули как столики или стулья.
Минус этого варианта: небольшая варочная панель, шириной 30 см, на 2 конфорки.
Плюсов намного больше. Модули разных размеров позволяют разнообразить обеденную зону: можно выстроить ее в расчете на одного человека, можно для всей семьи. Эти же модули можно использовать в гостиной - как кофейные столики.

Столешница возле окна - это одновременно и рабочая поверхность, и барная стойка высотой 90 см. Высота второго столика - 75 см, ширина - 40 см. Высота барного стула - 60 см.
И самое главное: модули легко складываются один в другой, экономя место.
Второй вариант.

2 вариант с расстановкой мебели.
В этом варианте дизайна малогабаритной кухни - обратите внимание на фото - стандартная плита. Обеденная зона, как видно на фото, выделена в отдельную мягкую зону. Она небольшая, но семья из трех человек может вполне комфортно в ней разместиться. Идеальным в этом случае было бы использование мобильного стола: складного или с поворотным механизмом (для удобного доступа к рабочей зоне и холодильнику во время приготовления еды.
Минусы: чтобы выиграть немного пространства для доступа к мойке, необходимо увеличить стену на 20 см, сузив тем самым дверной проем.
Плюсы: комфорт обеденной зоны. Удачно подобранный стол поможет организовать различные варианты застолья и станет дополнительной рабочей поверхностью. Когда стол не нужен, его можно складывать или разворачивать.