И, конечно же, условия, в которых мы готовим должны быть идеальными. Исходя из того, что практически каждый кулинарный процесс выполняется на кухонной поверхности и требования к ней максимально строгие. Лучше использовать кварцевые столешницы.
Они очень практичны, устойчивы к царапинам и механическим повреждениям.
Не боятся кратковременных перепадов температуры.
Не портятся при использовании любых чистящих (кроме абразивных.
Навсегда избавят вас от назойливых пятен от чая, кофе, вина и т. д.
Со временем они не деформируются и не теряют своего естественного цвета. И, если через пять - десять лет вы решите дополнить кухню новой мебелью или барной стойкой, "Разницу в Возрасте" и близко никто не заметит.