Самое время копать погреб на участке. Разновидности погребов
- Самое время копать погреб на участке. Разновидности погребов
- Земляной погреб своими руками. Что характерно для земляного подвала
- Какой погреб самый лучший. Лучшие пластиковые погреба для дачи и загородных домов от производителей
- Наземный погреб своими руками. Наземный погреб: как построить – подробное руководство
- Виды погребов. Виды традиционных погребов
Самое время копать погреб на участке. Разновидности погребов
Древнейший способ сохранить съестные припасы — держать их в темном прохладном месте. Для этого использовались ямы, вырытые в земле и накрытые крышкой. Стены устраивались из бревен, пропитанных горячей смолой. Такие хранилища служили много лет.
В наше время погреб может быть не только земляным, но и наземным. А чтобы поддерживать нужные условия — благоприятную температуру около 2-5° и влажность 85-90% — используются современные строительные материалы.
Земляной
Это традиционная разновидность погреба, где в качестве удерживающего температуру слоя используется земля. Яму для хранилища выкапывают на глубину ниже уровня промерзания грунта — примерно 1,8-2,5 м.
Стены выкладываются из кирпича или блоков, заливаются из монолитного бетона или обшиваются доской по каркасу из бревен. Крыша и дверь (люк) должны быть надежно утеплены. В качестве теплоизоляции используются пенопласт, керамзит, мох, земля или другие материалы с низкой теплопроводностью, устойчивые к повышенной влажности и морозам.
Главное условие для устройства погреба под землей — сухая почва и низкий уровень грунтовых вод. В сезон таяния снега УГВ не должен подниматься выше 3 м до поверхности земли. Во всех остальных случаях целесообразно подвал делать полузаглубленным или наземным. Если позволяет планировка участка, погреб можно пристроить к стене сарая, гаража или дома.
Полузаглубленный
Подвал этой конструкции погружен в грунт наполовину или одну треть высоты. Причем полы должны находиться выше УГВ не менее, чем на 50 см.
Отдельно стоящий полузаглубленный погреб засыпается полностью грунтом, и на поверхности земли образуется холм. Если его окультурить, то можно использовать как украшение участка, например, альпийскую горку.
Удобный вариант — погреб в цоколе жилого дома. Необходимо максимально изолировать помещения друг от друга, чтобы защитить подземную часть от лишнего тепла, а дом — от холода и влажности.
Наземный
Как сделать погреб своими руками, если УГВ находится очень близко к поверхности земли? Единственный выход из положения — строительство без заглубления. Его преимущества:
- помещение будет всегда сухим, туда не проникнет вода при таянии снега или забросе грунтовых вод;
- не требуется выполнять большой объем земляных работ.
Недостатки такого способа возведения — высокая потребность в строительных материалах, ведь по сути это капитальное сооружение со стенами и крышей, хорошим утеплением. Отделка наземного погреба может быть в стиле соседних построек, тогда он не будет выбиваться из общего ансамбля.
Второй вариант — обваловка землей или торфом в виде насыпного холма. Для этого понадобится завозить большой объем грунта.
Для теплоизоляции наземных и полузаглубленных сооружений используются глина, пенопласт, керамзит, сухая земля. Суммарная толщина утепления должна быть не менее 0,7-1,2 м.
Пристенный
В таком исполнении погреб более экономичен по расходу материала и трудозатратам — одна стенка уже есть. Котлован можно копать не глубже, чем на 0,5 м, поскольку разрыхлять землю вплотную от основной постройки не рекомендуется. Это может вызвать неравномерные деформации грунта и образование трещин в конструкциях здания.
Снаружи стены и крыша подвала хорошо утепляются, можно использовать синтетические материалы, обваловку землей. Декоративная отделка по желанию — штукатурка, сайдинг, плитка.
Кессон
Если уровень грунтовых вод на участке очень высокий, а погреб нужен именно заглубленный, используются специальные герметичные емкости — кессоны. Они изготавливаются из толстого металла или прочного пластика и выдерживают большое боковое давление грунта.
Чтобы кессон не выдавило наружу при подъеме воды, его укрепляют в земле с помощью анкеров. Накопившуюся под днищем жидкость периодически откачивают насосом.
По сравнению с другими видами погребов кессон надежнее в плане отсутствия протечек, но по цене более затратный. Тем не менее, на участках рядом с водоемами, болотистых почвах, низинных территориях это оптимальный способ хранения запасов.
Земляной погреб своими руками. Что характерно для земляного подвала
На сегодня известно множество конструкций для подвалов: есть погребницы, надземные подвалы, лабазы и ледники. Это могут быть и сложные архитектурные постройки, и самые примитивные конструкции из подручных материалов.
Одним из простейших сооружений является земляной погреб. Подходит такая конструкция не для всех участков – строительство земляного погреба своими руками возможно лишь при таких условиях:
- На участке низкий уровень залегания грунтовых вод – замеряется он весной, когда природных осадков больше всего. Для строительства земляного погреба глубина залегания грунтовых вод должна быть не меньше 200 см. Если же вода проходит немного выше, можно пойти двумя путями: уменьшить высоту потолков погреба или сделать отсыпку из гравия и песка, чтобы приподнять пол подвала.
- Зимой почва на участке промерзает не слишком глубоко, иначе сложно будет поддерживать плюсовую температуру внутри земляного погреба (а она должна соответствовать 2-4 градусам тепла).
- Грунт должен быть сухим и плотным. Рыхлые почвы достаточно сложно удержать, придется дополнительно укреплять стены и потолок, высока вероятность проникновения внутрь земляного подвала сквозь пористый грунт подземных вод.
- Место для погреба должно находиться на возвышенности, земля там должна быть сухой и ровной.
- Если участок расположен в открытой местности, сильные ветра могут вызвать чрезмерное охлаждение и разрушение земляного погреба. Чтобы это предотвратить, рекомендуется по периметру постройки высадить мощные кустарники.
Какой погреб самый лучший. Лучшие пластиковые погреба для дачи и загородных домов от производителей
Пластиковый погреб для дачи - прямоугольная или круглая емкость, обеспечивающая комфортный микроклимат для хранения продуктов круглый год. Внутри размещены полки, пол, удобная лестница. Конструкция обладает горловиной, заканчивающейся герметичным люком. Также погреба оснащаются электричеством, вытяжкой. По типу монтажа различают полуподземные, полностью подземные, буровые,
наземные. В рейтинге представлены простые экономичные варианты, дорогостоящие модели.
Как правильно выбрать пластиковый погреб для дачи
Приобретая погреб, важно уделить внимание хорошему качеству материалов, соответствующих нормам экологической безопасности. Следует запросить у продавца соответствующие сертификаты.
Пластиковый погреб должен быть правильно размещен на даче, обустроен внутри. Профессиональная установка позволяет определить уровень залегания подземных вод, усилить подошву. При покупке стоит уточнить возможность монтажа. Услуга сократит сроки установки, обустройства.
При размещении пластикового погреба под жилым домом, хозпостройкой, важно уточнить возможность рытья котлована соответствующих габаритов. Расположение погреба в подвале подразумевает использование деревянной крышки.
Готовые погреба оснащены вентиляционной системой (перфорированными трубами). Типовые схемы приточно-вытяжного воздухообмена легко изменить под конкретные хранилища.
Большое количество урожая требует принудительной вентиляции. Необходимость вызвана выделением влаги от фруктов, овощей. Избыток влажности провоцирует скопление конденсата на потолке, появление сырости, затхлого запаха.
По габаритам хранилище следует подбирать, согласно собственным нуждам. Для небольшой дачи достаточно 3-4 м3.
ТОП 5 лучших пластиковых погребов для дачи от производителя - рейтинг 2022 марок
1. «Тингард»
Погреб «Тингард» обеспечивает экономичное, просторное хранение продуктов без подключения к электросети. Конструкция пригодна для круглогодичного хранения овощей, копченостей, варенья, солений. Бесшовный корпус абсолютно герметичен, исключает вероятность проникновения сырости, утечку ароматов, привлекающих грызунов. Полимер, используемый для создания погреба «Тингард», отличается плотной структурой, не подвергается повреждению даже заточенными стальными инструментами.
Изготовлена емкость производителем «Тингерпласт» из пищевого полиэтилена, отвечающего санитарно-гигиеническим нормам. При правильной установке системы пользователи получают удобное, экологичное хранилище, обладающее следующими характеристиками:
- благоприятным микроклиматом, благодаря грамотно организованной приточной, вытяжной вентиляции;
- удобным доступом, обеспеченным металлической лестницей;
- абсолютной герметичностью, достигаемой откидным люком части горловины;
- комфортным освещением;
- прочным, долговечным настилом, деревянными полками, обработанными антисептиком;
- продуманным размещением продуктов на полках, включая винные коллекции.
Согласно информации, заявленной производителем погреба «Тингард», монтаж пластикового изделия на даче не требует якорения, достаточно использовать цементно-песчаную смесь. При возвышении горловины, части корпуса над уровнем почвы, следует утеплить выступающие поверхности.
Характеристики, цены пластиковых погребов для дачи
Линейка «Тингард» содержит пластиковые погреба различных объемов:
Tingard 1500. Внешние параметры (Д/Ш/В): 1500/1500/2400, люк 67х96 см. Вес 360 кг. Базовая цена 147 000 рублей.
Tingard 1900. Габариты (Д/Ш/В): 190/190/270 см, крышка 67х96 см. Весовая категория: 570 кг. Цена: 229 000 рублей.
Tingard 2500. Размеры (Д/Ш/В): 250/190/260 см, люк 67х96 см. Масса 655 кг. Затраты на покупку: 272 000 рублей.
Tingard 3000. Параметры (Д/Ш/В): 290/190/270 см, люк 67х96 см. Вес 745 кг. Цена 345 000 рублей.
Наземный погреб своими руками. Наземный погреб: как построить – подробное руководство
Как сделать наземный погреб интересует многих владельцев загородных домов и дачных участков. Такое сооружение имеет большую вместимость, в нем присутствует постоянно оптимальный микроклимат, который позволяет сохранять свежими продукты в течение нескольких месяцев.
Построить погреб наземный своими руками не слишком сложно, стоимость его ниже аналогичных подземных вариантов.
Как выбрать место для строительства
Правильно выбранное место для расположения постройки, влияет на долговечность наземного погреба и качество сохранности продуктов в нем. Строительство необходимо производить на сухом, предпочтительно возвышенном, месте.
При этом уровень грунтовых вод должен быть минимум на 50 сантиметров ниже, чем находится дно хранилища.
При очень близком расположении воды, следует под днищем хранилища предварительно создать подушку, состоящую из песка и гравия. Устройство дренажа поможет избежать просачивания в погреб воды (подробнее Дренажная скважина при высоких грунтовых водах: один из вариантов строительного водопонижения ).
Особенности наземных погребов
Основное отличие, которое имеют наземные погреба от других видов конструкций, состоит в расположении его относительно уровня почвы. Это устройство располагается полностью на поверхности, что отличает его от подземного, заглубленного в землю полностью или наполовину (читайте Полузаглубленный погреб: правильное изготовление ).
Наземные подвалы могут быть:
- Стоящими отдельно, как автономное сооружение.
- Пристенными. Когда одной из стен погреба является уже существующая стена постройки: сарая, дома или другого строения. Пристенный наземный погреб не диссонирует с окружающим ландшафтом.
Оба варианта строений, несмотря на их внешние различия, имеют ряд достоинств:
- Занимают малую площадь участка.
- Абсолютное исключение подтопления.
- В любое время года отличная функциональность и при этом абсолютная энергонезависимость.
- Удобство использования, которое обусловлено достаточно большими размерами погреба, что отличает их от обычных бытовых холодильников.
К недостаткам сооружений можно отнести:
- Занимается, хоть и небольшая, но часть участка
- Нарушается уже существующий ландшафт, который можно минимизировать если погреб соорудить в пристенном варианте, вместе с домом.
- Нужно проводить дополнительные гидротехнические работы.
- Хранилище необходимо поддерживать в надлежащем виде:
- своевременно убирать;
- проводить дезинфекцию;
- выполнять противопаразитную обработку.
Пред тем как построить наземный погреб необходимо подобрать его оптимальный вариант.
Существует три основные типа конструкций наземных хранилищ:
- Лабез обычный с обваловкой.
- Подвал без обваловки.
- Пристенный наземный погреб.
Как сделать лабез с обваловкой
Наземный погреб с обваловкой представляет собой самое простое сооружение, больше напоминающее собой шалаш, для строительства которого используются доски или бревна.
Совет: При возведении постройки совсем необязательно приобретать новые материалы, подойдут и ранее использованные. Тогда цена конструкции будет намного ниже.
Схема наземного погреба с обваловкой грунтом
Инструкция по строительству такого подвала состоит в следующем:
- Для стен конструкции используются шкуренные бревна, диаметр которых не более 25 см, они покрываются битумом или обжигаются на высоту от 50 до 60 см, это поможет в два раза увеличить срок их службы.
- Обработанным краем бревна вкапываются в землю по всему периметру будущей постройки.
- Длинными жердями верхние концы крепко связываются между собой. В результате получается целостная конструкция.
- Из «горбыля» с притесанными кромками делается обрешетка, а из досок крыша.
- под потолком ставится вытяжная;
- проточная располагается выше уровня пола на 50 сантиметров.
Совет: Холм, который получился после обваловки, можно превратить в своеобразный арт объект на земельном участке. Посадить здесь декоративные растения или превратить его в альпийскую горку.
Общий вид погреба с обваловкой показан на фото.
Виды погребов. Виды традиционных погребов
Если говорить о характере расположения относительно уровня земли, то есть три вида «классического» погреба: заглубленный, частично заглубленный, наземный.
Заглубленные
Этот вид можно строить на участке с низким уровнем грунтовых вод и сезонной верховодки. Простейший вид — земляной погреб без укрепления стенок. По сути это яма с ровными прямыми стенками, глубиной около двух метров, поверх которой стелют деревянное перекрытие, а сверху ставят погребицу в виде двускатной крыши до самой земли. Сделать такой вид можно только в плотных грунтах, которые не будут осыпаться.
На слабых грунтах, чтобы земля не осыпалась внутрь, стенки обязательно укрепляют. Раньше в селах для этого использовались дубовые жерди, которые вкапывались по периметру и обмазывались смесью глины с соломой (что-то типа «шубы»). В сухих песчаных грунтах, стенки могли укреплять плетнем, а в домах побогаче — горбылем или доской. А самые зажиточные хозяйства, могли позволить укрепление стен камнем или кирпичом.
Также и погребица могла быть разной конструкции и с крышей из разных материалов. Но она обязательно утеплялась, причем дважды — и крыша, и перекрытие. Хотя если крышу делали из соломы или камыша, то она и так получалась с хорошим уровнем теплоизоляции.
Сейчас для обустройства заглубленного погреба используют другие материалы и технологии.
Полузаглубленый
Уже из названия понятно, что это более мелкое подземное хранилище. Обычно яму для такого вида роют на глубину 0.7-1 м. Остальная часть конструкции находится над землей. Вход в такой погреб делают таким же, как в цокольный этаж или в подвал — в виде небольшой лестницы в грунте с понижением на 3-4 ступени. А чтобы осадки не попадали внутрь, порог поднимают над уровнем земли, и над входом вешают козырек.
Теплоизоляцию надземной части могут выполнять разными способами. Раньше это делали с помощью обваловки — насыпным слоем грунта толщиной около 50 см с предварительной гидроизоляцией крыши и стен. А чтобы насыпанная земля не выветривалась и не вымывалась, её засевали многолетней травой.
Сейчас, помимо традиционного способа, могут использовать современные технологии утепления. Дверь, независимо от способа утепления стен, делают двойной с герметичным притвором.
Наземный
Этот вид можно считать подобным предыдущему варианту, но углубление проводят чисто символически — только для того, чтобы устроить полы. В этом случае выемку грунта проводят на глубину плодородного слоя, вместо которого насыпают песчано-гравийную подушку, а сверху из кирпича или камня настилают полы. Подушка нужна, чтобы предотвратить капиллярный подъём грунтовых вод, а твердое покрытие защитит от проникновения грызунов.
Теплоизоляцию наземной части могут сделать двумя способами — обваловкой или теплоизоляционными материалами.
Второй способ особенно популярен, когда надо построить минипогреб.
По сути это большой теплоизолированный ящик, наподобие того, что устанавливают на застекленном балконе или лоджии городских квартир. В качестве такого «ящика» некоторые умельцы даже приспосабливают корпус старого холодильника, при условии, что его дверки не утратили герметичность.