В такой невозможно даже совместить обеденную зону с вытянувшимся вдоль одной стены гарнитуром. Холодильник ставится в один ряд с гарнитуром, обычно около входа. Неудобна такая кухня и тем, что хозяйке во время готовки приходится наматывать лишние метры, постоянно перемещаясь между холодильником, мойкой, плитой и рабочим столом. Такие кухни настолько узки, что для создания комфортной среды приходится выносить столовую зону в рядом расположенную комнату . Единственная альтернатива - узенький столик трансформер или откидная от стены столешница по типу барной стойки.