Ленивая шуба. Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Селедка - 1 шт.
Майонез - 200 г.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Зелень - укроп, петрушка.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:
1 отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке.
2 желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить.

3 затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще раз перемешать.
4 нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка, ленивая шуба готова. 5 сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью.

Подробнее читайте новости о хорошем ремонте квартир http://remont.ru-best.com/remont-kvartir/horoshiy-remont-kvartir