Мы планируем кухню.

Кухонную мебель и современное оборудование независимо от размеров кухни можно и нужно разместить рационально. Чтобы получить действительно красивую и удобную кухню, необходимо заранее продумать всё до мелочей.
Обмер помещения.

Конечно, при ремонте лучше, когда домашний мастер способен выполнить все необходимые работы собственными руками. Но в любом случае приступать к делу, не прорисовав компоновку всех элементов кухни, не рекомендуется. Разработку планировки с точного обмера помещения начинают. На плане кухни необходимо указать места подводки воды, канализации и электричества. Главное же здесь - найти оптимальный для конкретного помещения вариант расстановки кухонной мебели и оборудования.
Эргономика кухни: типичные размеры.
Как правило, глубина тумб и кухонного оборудования составляет 600 мм, а настенных шкафов - 350 мм. Расстояние между шкафами и рабочим столом - 450 мм.
Ширина кухонных тумб бывает различной: с шагом 100 мм - 300, 400, 500, 600 мм; с шагом 150 мм - 300, 450 мм; с шагом 300 мм - 600, 900, 1200 мм. Это позволяет выбрать мебель, наиболее подходящую для конкретных условий. Количество предметов кухонной мебели, которые можно разместить на кухне, зависит от размеров помещения.
В случае если размеры помещения позволяют, будет интересным вариант однорядной кухни. Справа - рабочий стол, слева от него - стеклокерамическая варочная плита со встроенной духовкой, далее - свободное место для сервировки, сдвоенная мойка и место для сушки. При рациональном использовании объёма тумб и нескольких настенных шкафов для посуды и кухонных принадлежностей эта кухня будет вполне удобной.
Высота рабочего стола.
Один из наиболее распространенных современных элементов кухни - рабочий стол со сквозной столешницей. Высота его, естественно, должна соответствовать росту людей, чаще всего занятых на кухне.
Планируем кухню.
Эргономика стола.
В том случае, если рост человека, работающего на кухне, составляет, например, 165 см, то специалисты по эргономике рекомендуют монтировать рабочую столешницу на уровне 90-91 см, а для роста 180 см высота стола должна быть 95-96 см. Некоторые виды кухонных работ удобнее выполнять на ещё более высоком столе.
Освещение кухни.
Светильник в центре потолка и ряд люминесцентных ламп, смонтированных за панелью под настенными шкафами, обеспечат оптимальное освещение всех функциональных зон кухни.
Оптимальное использование мебели.
При обустройстве кухни следует решить проблему не только рациональной расстановки мебели и дизайна её лицевых поверхностей, но и внутреннего устройства тумб и шкафчиков. Ещё недавно кухонную утварь хранили в тумбах на обычных полках, и доставать предметы, которые оказались в глубине, было неудобно. Теперь появилось множество различных приспособлений, которые добавляют комфорта на кухне, в частности - самые разнообразные выдвижные полки, в том числе суперпрочные, с лицевыми панелями и телескопическими направляющими.
Созданию удобств способствуют и прикрепляемые изнутри к дверцам проволочные корзины - неподвижные, вращающиеся или выдвижные. Есть и специальные контейнеры к высоким шкафам для хранения пылесоса или швабры. Только для настенных шкафов ничего нового пока не придумали. В них по-прежнему используют обычные полки.