Вопрос к знактокам.

Производится ремонт, и есть стены с старыми покрытиями что очень плохо отдираются. В комнате какая-то смесь то штукатурка, то краска, то - ли что-то ещё, кусками на стенах. В коридоре тоже краска, а на кухне маслянная краска в 2-3 слоя.

Обязательно ли это все шлифовать перед штукатуркой или можно заматовать поверхность, потом грунтовкой в два слоя пройтись и штукатурить поверх?
Толщина штукатурки думаю будет 5-10 мм максимум.

И в комнате после потопа соседей гипсолит стал как ржавый в одном месте. На сколько это опасно, и надо ли его зачищать до белого состояния?