Строительство погреба на даче: от идеи до реализации

Строительство погреба на даче: от идеи до реализации

До начала строительства необходимо определиться с правильным выбором типа погреба, материалов, из которых он будет изготовлен и целевого назначения (например, хранения овощей, консервов или вина).

Погреб для хранения продуктов выполняет свою функцию благодаря естественным качествам земляного грунта, обладающего хорошими теплоизоляционными свойствами.

Другие полезные сведения приведены в таблице.

Материалы	Подойдут любые, кроме материалов с пористой структурой. Например, газосиликатные блоки будут впитывать влагу из грунта, которая в дальнейшем будет постоянно оказываться на полу погреба. Использование хорошо впитывающих жидкость материалов подразумевает надежную многослойную гидроизоляцию, что усложняет и удорожает конструкцию.
Комбинированные типы	В настоящее время все чаще в строительстве погреба применяется сочетание разных материалов. Например, на бетонный пол устанавливается готовая пластиковая коробка.
Кровля	Для частично углубленных погребов применяется крыша арочного вида. Для полностью подземных – плоская.
Пол	Допускается оставлять утрамбованный земляной грунт, если нет близкого залегания грунтовых вод. В противном случае основание погреба гидроизолируют и кладут на нее слой бетона.
Объем помещения	При его расчете учитываются следующие факторы:  примерное количество хранимого, расстояние между единицами продуктов, место для прохода и других операций.

Также необходимо учитывать и дополнительные параметры окружающей среды:

Структура и состояние грунта в месте строительства

Основные типы: суглинки, супеси, песчаные, глинистые. От этого зависит величина заглубления. В каменистых почвах обустройство погреба затруднено или повлечет большие расходы. Большое значение имеет место пролегания грунтовых вод. В некоторых случаях нужно будет сооружать дренажную систему или значительно поднимать конструкцию. Рекомендуемое расстояние от нижнего уровня сооружения до верха водоносного слоя – не менее 0,5 м.

Глубина промерзания

Зависит от конкретной климатической зоны. В северных регионах земля способна промерзнуть на 90 см. в средних широтах она составляет в среднем 40-50 см. Общепринятым считается, что пол погреба должен находиться на расстоянии примерно в 2-3 раза больше глубины промерзания.

Расположение

Погреб строится либо внутри здания (изначально входит в проект), либо как отдельный объект. По глубине залегания он может быть подземным или надземным. Первый способ более эффективен в плане хранения продуктов, но требует больших затрат на строительство. При втором варианте конструкцию достаточно углубить в землю наполовину. Это обеспечит комфортную температуру внутри и защитит от промерзания. Также следует учитывать удаленность от деревьев, скважин, колодцев, септиков и выгребных ям.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое погреб и для чего он нужен

В другом источнике указано что По́греб () устроенная и покрытая, для храненья съестных припасов; в хорошем погребе , при защите его от зноя и стужи, летом прохладно, а зимой не мерзнет; выход,; иногда изовут погребом . || Нижнее жилье в доме, частью в земле, подвальная связь, особ. на сводах. Погреб представляет собой яму с крытым верхом и укреплёнными стенами или же нижнюю нежилую часть дома,. Стены погреба обычно выполняют из,,,и других. В плотномстены не облицовывают вообще (например, погреб-кувшин,). В погребе постоянно сохраняются определённые условия:

По своему расположению может быть отдельно стоящим, расположенным под жилым домом или хозяйственной постройкой.

Существуют специальные виды погребов имеющие особую конструкцию и назначение:для созревания и хранения вин,ина военных судах и в береговых укреплениях для хранения боеприпасов, и давно вышедшие из использования, имеющие лишь историческое значение,для продажи вини— для хранения керосина от осветительных ламп на железнодорожных станциях Российской империи (с середины XIX до начала XX века).

На русском севере распространены погреба в., на 1750 тонн хранения, создан в 1950-х годах рыбозаводом в селена. Известны мерзлотники в,. Крупный мерзлотник в, построенный русскими купцами в XIX веке, в настоящее время утрачен.

СПб., 1890—1907. СПб. : Типография М. О. Вольфа , 1880—1882. СПб. : Типография М. О. Вольфа , 1880—1882. СПб. : Типография М. О. Вольфа , 1880—1882. СПб. ; М.> :Тип.т-ва И. Д. Сытина , 1911—1915. СПб. ; М.> :Тип.т-ва И. Д. Сытина , 1911—1915. СПб., 1890—1907.

М.: Государственное Научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1959.

Какие материалы и инструменты нужны для строительства погреба на даче

Главное в строительстве хранилища – правильно выбрать место его расположения. Оно должно находиться не слишком далеко от дома, чтобы не пришлось далеко таскать банки и мешки с овощами. Для рытья котлована важно, чтобы грунт не был каменистым. Нежелательно ставить хранилище вблизи садовых деревьев – вы повредите корни во время стройки, а потом эти же самые корни будут в отместку разрушать стенки вашего погреба.

Пошаговая инструкция по обустройству подземного погреба на даче своими руками

А теперь рассмотрим процесс обустройства погреба более подробно.

Иллюстрация	Описание действия
	Сделайте разметку для будущего погреба, исходя из размеров бетонных плит (если вы собираетесь их использовать). Кроме, собственно камеры хранилища нужно разметить и место для спуска в него.
	Выкопайте котлован, делая легкий наклон стенок, как мы рекомендовали выше.
	Наклонный вход должен быть примерно 1.2 м шириной и 4.5 длиной. Уклон для удобного спуска – 30-35 ºС.
	Засыпьте песчано-гравийную подушку, на нее уложите гидроизоляцию , арматурную сетку и залейте бетонный пол.
	В процессе обустройства опалубки для стен сразу заложите трубы для вентиляции. Трубы должны располагать на противоположных стенках на разной высоте.
	Установите арматуру, укрепляющую стены, и опалубку по всему периметру хранилища, включая зону входа.
	Заранее заложите арматуру и в местах, где будут располагаться ступени.
	Залейте бетон по всему периметру хранилища. Дождитесь, пока он станет и снимите опалубку. В этом процессе спешка не нужна, выдержите положенный срок.
	Настало время решить, чем перекрыть погреб. Уложите на крышу бетонные плиты и покройте их гидроизоляционной мастикой. Если вы не планируете использовать плиты – сделайте опалубку и арматуру под заливку.
	Утеплите потолок хранилища пеноплексом или другим  надежным теплоизолятором.
	Для сохранности теплоизолятора накройте его гидрозащитой и сверху засыпьте слой грунта. Крышка погреба, сделанная своими руками, исключительно надежна.
	В результате вы получите такой теплый и удобный погреб, в котором ваши продукты будут в полной сохранности.

Как выбрать место для строительства погреба на даче

Любой частный дом требует внимания и правильного ухода, нельзя просто так построить здание, забыв о многих факторах. Первое, о чем требуется помнить, – это эффективная защита от влаги. Потребуется провести комплекс работ по внешней и внутренней гидрозащите, может дополнительно потребоваться устройство дренажа. Внимание следует уделить утеплению внутреннего пространства – это обязательное условие для комфортной и уютной обстановки.

Схема инъекционной гидроизоляции подвала.

Чтобы подвал можно было эффективно использовать, еще на этапе планировки стоит уделить внимание многим факторам. Например, важна планировка и зонирование пространства. Часто неорганизованность постройки является причиной того, что подвал невозможно нормально эксплуатировать. Крохотные комнатки, извилистые переходы, стены и окна становятся препятствием для организации функционального и удобного помещения. Надо помнить, что современный подвал – не простой погреб, а функциональное большое пространство, которое можно эффективно использовать.

При устройстве надо соблюдать ряд требований, которые помогут выполнить все работы быстро и правильно.

1. Следует выполнить внешний дренаж вокруг цокольного этажа, он позволит избавиться от влаги. Если дом строится на болотистой почве, то не помешает обустройство дренажа и с внутренней стороны.
2. Устраивают и водонепроницаемый пояс вокруг дома из бетона, он послужит отличным барьером для талой и дождевой воды.
3. Используют оклеечную и проникающую гидрозащиту. Такой комбинированный метод не даст влаге оказывать свое разрушающее действие.
4. Перед началом работ по гидрозащите необходимо провести осмотр на предмет поиска всех течей и обработки проблемных мест, зон риска.
5. В качестве утеплителей и отделочных материалов подходят только те, которые обладают устойчивостью к повышенной влажности. Это позволит создать дополнительный барьер, обеспечивая комфортный микроклимат в подвале.

А с лампой (у нас 100 вТ) светло, конечно, но нет рассеянного света, который обычно бывает при отражении от потолка и стен.

Как правильно заложить фундамент для погреба на даче

Проектирование и обустройство правильной вентиляции в погребе начинают с выбора типа вентиляции, и тут надо учитывать несколько моментов. Многие погреба и подвальные помещения попросту не нуждаются в принудительной системе из-за относительно небольших размеров. Если устраивать им чрезмерное проветривание, в результате можно добиться лишь ухудшения микроклимата и условий хранения.

В больших помещениях устройство принудительной вентсистемы – обязательная мера, если вы хотите, чтобы влажность и температура сохранялись на нужном уровне. Если вы сомневаетесь, какому варианту отдать предпочтение, золотой серединой может стать комбинированная система воздухообмена.

Большое помещение нуждается в принудительном вентилировании Источник comfortclub.ru

Важно понимать, что на функционирование вентиляции естественного типа значительно влияют внешние условия: характерный для данного региона климат, продолжительность зимы и лета, температура «за бортом».

Лучше всего она работает зимой, когда увеличивается разница между наружной и внутренней температурой. Чем больше разница, тем лучше налажен воздухообмен, но тут важно, чтобы он не стал чрезмерным. Когда морозный воздух поступает внутрь слишком активно, погреб и все его содержимое может промерзнуть. Чтобы катастрофа не произошла, приходится отслеживать колебания температуры, и, при существенном ее понижении, временно перекрывать доступ воздуха.

Летом разница температур становится минимальной, что приводит к прекращению циркуляции воздуха. Поэтому естественная приточно-вытяжная вентсистема не рекомендуется для южных регионов с жарким и продолжительным летним периодом. Здесь оптимальным выбором (даже для небольшого погреба) станет комбинированное устройство вентиляции.

Погреб может иметь общую с гаражом вентсистему Источник garazhov.ru

Если помещение небольшое, допустимо ограничиться одной трубой, но разделить ее на два канала по вертикали, и на каждом предусмотреть задвижку. Тогда она будет одновременно работать на приток и вытяжку, а регулировать интенсивность потоком можно будет с помощью задвижек. Чтобы проверить наличие и силу воздушного потока, можно приложить бумажный лист к отверстию каждого канала.

Расчет необходимого сечения

Вытяжка с одной трубой во многих случаях оказывается достаточно эффективной, поэтому ее установка (с последующей проверкой) технологически оправдана. Работа над правильной вентиляцией погреба начинается с расчетов сечения. Если пропустить этот этап, тогда сечение трубы придется выбирать наугад. Можно банально не угадать, и тогда воздухообмен будет нарушен.

Профессиональные формульные расчеты выполнения вытяжки включают многие переменные; они нужны для сложных принудительных вентсистем, и не всегда удобны. Для условий небольшого частного погреба подойдет упрощенная схема вычисления. Чтобы правильно подобрать нужный диаметр трубы, выполняют следующие расчеты:

• Определяют площадь погреба перемножением его длины и ширины.

Расчеты небольшого погреба Источник metasold.com

• Вычисляют общую площадь вентиляционных отверстий с учетом того, что на 1 м² площади необходимо обеспечить 26 см² вытяжного канала (нормативные данные). Например, при площади помещения 6 м² получаем 6х26=156 см² – общую площадь каналов (или одного канала).
• Радиус трубы определяется по формуле R=√S/π=√156/3,14=3,67 см. Следовательно, сечение будет 8 см (значение 7,34 см округляют в большую сторону). Для более качественного функционирования показатель увеличивают на 10-15%, то есть, до 9 см.

Выбор материалов

Если погреб или подвал имеет небольшую площадь, то оптимальной будет установка одной двухканальной трубы. Для отдельно стоящего погреба можно использовать доски, тщательно подогнанные друг к другу.

Как правильно устроить крышу для погреба на даче

Чтобы организовать безопасное освещение в погребе или в подвале жилого дома, нужно учитывать негативное воздействие повышенной влажности на электрическую проводку и светильники. Исходя из этого, в подвальных помещениях лучше установить понижающий трансформатор и в процессе прокладки электрических кабелей применять пластиковые короба или специальную гофру. Если потолок подвального помещения имеет достаточную высоту, то проводку необходимо монтировать на уровне около 150-200 сантиметров от пола. Выключатели осветительных приборов нужно устанавливать на высоте более 100 сантиметров от пола. Это поможет избежать короткого замыкания, когда в подвал внезапно начнут поступать талые или грунтовые воды.

Оптимальные места для монтажа светильников:

• Для освещения отдельного входа в подвальное помещение можно использовать небольшой светильник или прожектор. Как правило, эти приборы устанавливают на стене или под крышей, чтобы можно было безопасно перемещаться в темное время суток и быстрее открывать двери в подвал.
• Для освещения верстака, настенных полок или другой зоны хорошо подойдут точечные светильники. Их целесообразнее всего устанавливать на стену, чтобы они могли выделить конкретную область, предназначенную для выполнения каких-либо действий.
• Для освещения всего периметра подвального помещения можно установить на потолок прямоугольные светильники, оснащенные влагозащищенными плафонами. Они будут обеспечивать равномерное рассеивание светового потока, создавая тем самым максимально комфортные условия для работы.

Полезная информация. Никогда не забывайте выключать свет, когда вы на долгое время покидаете подвальное помещение. Это поможет избежать короткого замыкания с последующим возникновением возгорания и распространением пожара.

Какие материалы можно использовать для внутренней отделки погреба на даче

В погребах, где отсутствует искусственная или естественная вентиляция, часто скапливаются опасные для человека газы:

1. Углекислый газ образуется в результате разложения органических веществ и проникает в подземные сооружения из почвы. Этот газ без цвета и запаха, он тяжелее воздуха, поэтому, вытесняя его, заполняет все пространство. Также углекислый газ выделяют все овощи и продукты, которые хранятся в погребе. Когда в погребе много продуктов, углекислый газ способен вытеснить весь кислород.
2. Метан или болотный газ образуется при медленном разложении растительных веществ без доступа воздуха, также проникает в погреб из почвы.

Когда человек спускается в погреб, он обычно не чувствует, что начинает вдыхать токсичный газ, но через некоторое время у него начинает болеть и кружится голова, появляется тошнота, человек теряет реальное чувство времени, нарушается ориентация в пространстве. Если помощь не будет оказана вовремя, человек может умереть.

ГУ МЧС России по Архангельской области напоминает, соблюдайте простые правила безопасности при работе в погребе:

1. Как только вы откроете крышку погреба, не спускайтесь сразу вниз. Выждите несколько минут для проветривания.
2. Убедитесь, что в погребе нет углекислого газа. Поставьте в ведро зажженную свечу, и на веревке спустите ведро в погреб. Если свеча погасла, значит, необходимо дополнительное проветривание.
3. Возьмите метлу и, не спускаясь вниз, «размешайте» воздух в погребе, как будто вы размешиваете чай в стакане. Можно на веревке подвесить старое одеяло или тюк соломы и несколько раз опустить в погреб и поднять его, тем самым создавая ток воздуха. Снова проверьте наличие углекислого газа.
4. Помните, при отравлении сначала появляется легкая слабость, головокружение, а потом человек теряет сознание. При этом силы покидают пострадавшего довольно быстро и подняться наверх самостоятельно он уже не может. Если появятся небольшие признаки отравления: тошнота, головокружение, шум в ушах, надо немедленно покинуть погреб и выйти на свежий воздух.
5. Если вы решили задержаться в погребе – достать овощи, провести уборку или сделать ремонт, необходимо проводить все работы вдвоем. Второй человек должен оставаться снаружи и постоянно с вами общаться, чтобы при первых признаках ухудшения самочувствия он смог вызвать экстренные службы.
6. Также необходимо помнить, что, если с кем-то из близких или соседей случилась беда, не надо бросаться на помощь, не позаботившись о собственной безопасности. Необходимо обвязаться веревкой перед спуском и оставить наверху человека, который будет обеспечивать страховку. Известны случаи, когда люди один за другим спускались в погреб, чтобы помочь родственникам или знакомым, и в итоге получали тяжелое отравление или погибали.
7. Перед закладкой овощей на зиму необходимо тщательно высушить и продезинфицировать погреб. Самый простой способ – это побелка известью с добавлением медного или железного купороса. Деревянные полки и стеллажи, если они разборные, лучше вынести наружу, вымыть и высушить на солнце. Если у вас повышенная влажность в погребе, то на пол следует насыпать сухие опилки. Все эти работы следует закончить за месяц до закладки продуктов на хранение.

Выполнение простейших правил безопасности позволит сохранить здоровье и жизнь вам и вашим близким. Будьте внимательны и осторожны!

Как обеспечить правильную вентиляцию в погребе на даче

Погреб может быть обустроен в подвальном помещении, или представлять собой отдельную конструкцию, расположенную на придомовой территории.

Продуманная конструкция, качественно выполненный монтаж, соблюдение определенных правил размещения заготовок, обеспечение оптимальных условий хранения позволят обустроить надежное хранилище.

Каким будет погреб на практике, решает сам владелец.

Что хранят в погребе зимой? Как правило, это овощная продукция, корнеплоды, фрукты, различные заготовки – все, что выросло на своем участке или было закуплено впрок.

В любом случае погреб должен одновременно выполнять несколько функций:

• обеспечивать надежную защиту хранимой продукции от неблагоприятных климатических явлений (дождь, снег, повышенные и пониженные температуры);
• обеспечивать защиту хранимой продукции от проникновения грызунов и появления плесени;
• обеспечивать сохранность продуктов от порчи на протяжении длительного периода времени.

Надземные, полузаглубленные или заглубленные конструкции могут изготавливаться по различным технологиям.

Вариаций выбора материалов для погреба также достаточно.

Дерево, металл, природный камень, кирпич, бетон – все может быть использовано для строительства погреба. В настоящее время среди владельцев загородных домов и коттеджей наиболее популярны готовые погреба из пластика .

Технические и технологические нюансы выбора конструкции погреба зависят от таких параметров, как:

• местоположение погреба;
• тип почвы;
• глубина нахождения грунтовых вод;
• уровень промерзания грунта.

Финансовые затраты также имеют непосредственное отношение к выбору конструкции погреба.

В большинстве случаев, погреб на даче , в частном домостроении чаще всего рассчитан на более активное использование зимой.

Независимо от конструкционных особенностей, выделяют несколько основных характеристик непосредственно влияющих на хранение овощей и других заготовок в погребе зимой:

• оптимальная температура в погребе зимой;
• влажность;
• качественная вентиляция погреба зимой.

Сейчас процесс строительства намного упростился.

Производители стали предлагать готовые конструкции погребов, изготовленные из практичных материалов . Большой популярностью у владельцев частных домостроений пользуется неразъемный или и сборный пластиковый погреб.

Конструкции могут отличаться по внутреннему объему полезной площади, конфигурации корпуса, толщиной стенок, оснащенностью дополнительным оборудованием.

Но основным преимуществом пластиковых изделий остается относительная простота монтажа самой конструкции.

При надземном расположении еще потребуются работы по дополнительному утеплению конструкции.

В случае расположения под землей, надежное утепление необходимо, если часть погреба будет располагаться выше уровня промерзания почвы .

В остальных случаях конструкция просто монтируется в подготовленный котлован на ровное основание и засыпается почвенным грунтом.

В большинстве случаев, слой земли способен создать достаточный уровень защиты от потери тепла.
Следует учитывать особенности зимнего хранения, даже если это новый погреб.

Подготовка погреба к зиме – достаточно трудоемкий процесс, включающий очистку, просушку, дезинфекцию, проверку функционирования вентиляции.

Как подготовить погреб к зиме, каждый владелец частного домостроения выбирает сам. Но если данное помещение используется по прямому назначению, а именно, закладки на временное и длительное хранение определенных продуктов, то к процессу подготовки следует относиться серьезно.

Конечным результатом будет гарантированная возможность в холодное время года порадовать себя практически свежими овощами, а также разнообразной консервированной продукцией и напитками собственного изготовления.