Ингредиенты:
- Яблоки 1 кг.
- Сахар 1-1, 2 кг.
Приготовление:
- Удалить сердцевины яблок.
- Засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов.
Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно - сахарном сиропе.
- Дальше варить варенье из яблок на медленном огне, постоянно помешивая.
