"Штукатурки ушло в два раза больше, чем планировали ….

Куда она делась? - классическая фраза, после которой заказчик делает круглые глаза, а прораб достаёт калькулятор с лёгким вздохом. Но честно - чаще всего дело не в "Пропавшей" смеси, а в том, что изначально считали "на глазок".

Когда нет времени (или желания) открывать спецпрограммы, можно прикинуть вручную. Схема простая:

Площадь стены x толщина слоя (в метрах) x коэффициент расхода.
Да - да, ничего космического.

Допустим, у нас стена 10 м, и нужен слой 1 см (то есть 0, 01 м.
10 x 0, 01 = 0, 1 м раствора.
Лишь в том случае, если берём стандартную сухую смесь (расход около 14 кг на 1 м при 1 см толщины), умножаем:
10 x 14 = 140 кг, или 5, 5 мешков по 25 кг.

Но! Это в идеале. В реальности - стены кривые, потери на замешивание, часть остаётся в ведре или на полу. Поэтому:

Добавляем 10-15% запаса.
Не жалко - пригодится на подмазы. Жалко - снова бежать в магазин, теряя время.

Вывод простой:
Лучше считать с запасом, чем потом объяснять заказчику, почему у него штукатурка закончилась раньше стены. А если часто работаете с одним материалом - выпишите себе в заметки пару готовых формул под "Свои" условия.

А вы как считаете расход - по формуле, "на Глаз" или на опыте?
Делитесь своими способами в комментах - у кого меньше остатков, тот и выиграл!