3 длинные сосиски (например, венские), 3 яйца, 2-3 ст. Ложки майонеза, масло сливочное и растительное для обжарки, соль, зелень салата и петрушки, перец.
Понадобятся еще две палочки для китайской еды.
Приготовление:
1. положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками. Яйца выпустить в миску, добавить майонез, соль и хорошенько взбить.