Галогенные конфорки рабочих поверхностей варочных панелей. Принцип действия галогенного излучателя. Работа и срок службы галогенных конфорок, интенсивность нагрева.
Источником тепла в галогенных конфорках является галогенный излучатель, или добавочный излучающий элемент. Нагревательный элемент представляет собой заполненную буферным газом (парами веществ-галогенов: брома или йода) трубку из кварцевого стекла, в которой находится тугоплавкая спираль.
Такие конфорки на плоскости варочной поверхности маркируются буквой «H» (лат. «Halogen»). Их ставят под стеклокерамическими и стеклянными панелями. Нагревается галогенная конфорка за 1 секунду.